Mary Berry vörös káposzta receptje - Karácsonyi főzési tippek és tanácsok a Great British Bake Off sztárjától

A Horoszkópod Holnapra

Mary Berry összegyűjtötte ünnepi receptjeit és néhány bölcsességfoszlányt, amelyeket az évek során szerzett, hogy megkönnyítse és kevésbé stresszes legyen a karácsonyi főzés






honnan van kevin durant

Számomra a karácsony az ünneplés, a család, a nevetés és a jó étel ideje.

Emlékszem azokra az időkre, amikor otthon mindent elkészítettem - a pulykát, a zöldségeket, a tölteléket és a pudingot -, és karácsony estéjén elvittem a nagyihoz, készen a másnapi főzésre.




Ez a vörös káposzta tökéletesen kiegészíti a karácsonyi madarat

wiz khalifa és snoop dog

Bár manapság a legtöbb karácsonyom otthon van, és a fiatalok visszatérnek hozzánk gyermekeikkel, így a felkészülés és a szervezés nem tűnik sokkal kevesebbnek.




Összegyűjtöttem tehát ünnepi receptjeimet és néhány, az évek során megszerzett bölcsességfoszlányt, hogy könnyebbé és kevésbé stresszessé tegyem a karácsonyi főzést.

Nagyon boldog főzést, boldog karácsonyt és boldog új évet kívánok.




Mary Berry megosztotta karácsonyi tippjeitHitel: BBC

bob ross hadtörténet

Párolt vörös káposzta (8 adag)

Hozzávalók:

  1. 1 nagy (kb. 1 kg) vörös káposzta, apróra vágva
  2. 450 g főtt alma, hámozva és durvára vágva
  3. 40 g porcukor
  4. Só és frissen őrölt
  5. fekete bors
  6. 2 evőkanál fehérborecet
  7. 50 g vaj
  8. 2 evőkanál vörös ribizli zselé

Melegítse elő a sütőt 150 ° C/130 ° C -os ventilátor/gázjelzésre 2.

Ez egyn ideális zöldség előkészítéshez, pulykához vagy libához kiváló.

A főzéshez nem kell folyadékot adnia a vörös káposztához - ha főzés előtt öblítse le az apróra vágott káposztát egy szűrőedényben, akkor egy kis víz marad a reszelékben.

Módszer:

  1. Rétegezze a káposztát és az almát egy nagy serpenyőbe vagy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot, fűszert, ecetet és pöttyös vajat. Óvatosan keverjük össze.
  2. Süssük az előmelegített sütőben 2-21/2 órán keresztül, vagy amíg a káposzta
    gyengéd.
  3. Keverje hozzá a piros ribizli zselét, és állítsa be a fűszereket ízlés szerint.